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  • 老北京芝麻饼

    文章来源: 江苏博跃餐饮培训 开班时间:滚动开班

    详细培训内容:1、老北京芝麻饼的系统讲述;2、老北京芝麻饼原料的选购;3、老北京芝麻饼食材的预加工;4、老北京芝麻饼加工的基本标准;5、老北... [详情]

  • 肉夹馍

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    详细培训内容:1、肉夹馍的系统讲述;2、肉夹馍原料的选购;3、肉夹馍食材的预加工;4、肉夹馍加工的基本标准;5、肉夹馍加工的工艺步骤;6、肉... [详情]

  • 手抓饼

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    详细培训内容:1、手抓饼的系统讲述;2、手抓饼原料的选购;3、手抓饼食材的预加工;4、手抓饼加工的基本标准;5、手抓饼加工的工艺步骤;6、手... [详情]

  • 卤肉卷

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    详细培训内容:1、卤肉卷的系统讲述;2、卤肉卷原料的选购;3、卤肉卷食材的预加工;4、卤肉卷加工的基本标准;5、卤肉卷加工的工艺步骤;6、卤... [详情]

  • 缙云烧饼

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  • 葱油饼

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  • 麦饼

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  • 金华酥饼

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  • 鞋垫饼

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  • 马蹄烧饼

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