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  • 千层饼

    文章来源: 南京飘飘香小吃培训 开班时间:滚动开班

    千层饼学习内容 千层饼,鸡蛋饼,甜酥饼,(另送和面、,醒面时间,做法、煎发,等全套技术指导 示范讲解: 1... [详情]

  • 公婆饼

    文章来源: 南京飘飘香小吃培训 开班时间:滚动开班

    公婆饼学习内容 和面、发面、公婆饼秘制馅料拌制、包法、做法、冷藏时间、电饼铛温度控制、以及包法等全套技术指导培训 示范讲... [详情]

  • 西安肉夹馍

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    西安肉夹馍学习内容 西安肉夹馍: 原料选购,腌渍方法,卤汁制作,腊肉制作,和面制作,煮肉,烤馍。 示范讲解: 1.... [详情]

  • 铁板烧烤系列

    文章来源: 南京飘飘香小吃培训 开班时间:滚动开班

    铁板烧烤系列学习内容 铁板鱿鱼、香辣炸串、铁板鸡肉串、羊肉串牛肉串、脆骨鸡翅、鸡尖、鸡腿、海带牛肉丸、鱼丸墨鱼丸、虾丸里脊肉、鸡... [详情]

  • 重庆鸡公煲

    文章来源: 南京飘飘香小吃培训 开班时间:滚动开班

    重庆鸡公煲学习内容 重庆鸡公煲(鸡公煲秘制底料配置好、在炒制、鸡公煲秘制香油炼制、几十种天然香料配比、鸡公煲鲜汤熬制流程、另送(... [详情]

  • 花甲培训

    文章来源: 南京飘飘香小吃培训 开班时间:滚动开班

    花甲培训学习内容 香辣味花甲、麻辣味花甲、酸辣味花甲、 原味花甲、 五香味花甲、孜然味花甲! 示范讲解: 1.专业... [详情]

  • 纸上烧烤系列

    文章来源: 南京飘飘香小吃培训 开班时间:滚动开班

    纸上烧烤系列学习内容 烤猪五花肉、烤香菇、烤蘑菇、烤洋葱、烤土豆、烤玉米、烤虾、烤培根、烤牛五花、烤黄瓜、烤肠、烤鱿鱼、烤鱿鱼须... [详情]

  • 烤面筋系列

    文章来源: 南京飘飘香小吃培训 开班时间:滚动开班

    烤面筋系列学习内容 面筋制作与做法、面筋酱料和刷料做法、几十种粉料配比成鲜香粉鲜香粉撒料、烤制时间掌握 示范讲解: ... [详情]

  • 炸鸡锁骨系列

    文章来源: 南京飘飘香小吃培训 开班时间:滚动开班

    炸鸡锁骨系列学习内容 炸鸡锁骨、有三种口味、麻辣味、香辣味、黑椒味,鸡锁骨的腌制、各种鸡锁骨腌料配比精准、腌制时间过程、裹面糊的... [详情]

  • 十三香龙虾系列

    文章来源: 南京飘飘香小吃培训 开班时间:滚动开班

    十三香龙虾系列学习内容 麻辣味,香辣味,蒜香味,五香味等十三种秘制天然膳食中草药制作,(龙虾底料炒制,香辣酱制作,红油,中药包,... [详情]

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