鸭血粉丝培训培训内容：鸭血粉丝高汤制作，鸭血、鸭胗、鸭肝、鸭肠等卤制技术，成品调味技术，制作全过程及配方等教学流程1、鸭血粉丝汤的高汤熬制方... [详情]

鸡翅包饭培训鸡翅包饭是台湾特色烧烤，鸡翅包饭又名鸡翅饺子、鸡翅包饺子、手羽鸡翅饺子。鸡翅包饭是由台湾传入内地的一款精致创意名小吃。鸡翅包饭怎... [详情]

寿司培训卷物寿司类：   1.细卷：鳗鱼细卷/玉子烧细卷/炸虾细卷/酱瓜细卷/黄瓜细卷/香蕉细卷/菠萝细卷/蟹肉细卷/黄瓜酱瓜细卷... [详情]

臭豆腐培训臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、... [详情]

沙县小吃培训风味小炒：香脆馄沌、一品蒸饺炒饭、炒面、炒河粉、炒米粉、炒年糕、飘香拌面、葱油拌面、拌河粉、青菜河粉营养商务套餐饭：鸡腿饭、鸭腿... [详情]

肠粉培训肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉（因形似猪肠），因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此... [详情]

炸鸡锁骨培训培训内容：炸鸡腌料秘方，炸鸡叉骨（鸡锁骨）、炸鸡块、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排、炸骨肉相连、炸肉串、鸡架等十几种炸制技术。附送：牙签... [详情]

花甲培训培训种类：锡纸开心纯花甲、花甲米线 、花甲粉丝 、麻辣花甲 、蒜蓉花甲、龙门花甲、凉拌花甲等培训流程：1、锡纸花甲的食材的预加工和锡... [详情]

烤猪蹄培训培训品种：香辣烤猪蹄，芝麻烤猪蹄，花生烤猪蹄，孜然烤猪蹄，椒盐烤猪蹄等课程内容：烤蹄选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。它... [详情]

淮南牛肉汤培训“淮南牛肉汤”是安徽省著名小吃，在周边区域享有较高的“口碑”声誉。亦有着很深的文化背景及悠久的历史（详见历史介绍），其独特的风... [详情]