文章来源: 福州高厨职业培训学校 开班时间:滚动开班
学习周期:小班循环授课,学生学会课程简介:学习西点已经成为一种潮流,越来越多的人想学习西点烘焙培训,零烘焙烘焙爱好者也不用担心学习问题,... [详情]
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scone,是英式快速面包 (Quick Bread) ,名字的由来是苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone o... [详情]
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培训周期:一周左右 学会上课时间:全日教学 随到随学后期服务:开店指导 助你创业方向在海峡学习的丹麦面包培训课程学成之后... [详情]
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培训周期:一周左右 学会上课时间:全日教学 随到随学后期服务:开店指导 助你创业【海峡欧式面包培训班详情】海峡欧式面包培训特... [详情]
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•授课时间:随到随学•授课对象:年龄满16岁,性别不限,五官端正、身体健康、吃苦耐劳,热爱烘焙行业•招生标准 年龄满16岁,性别不... [详情]
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慕斯是一种奶冻式的甜点,与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化,为现今高级蛋糕的代表。本课程根据... [详情]
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二、培训内容:1、详细培训内容(38项):裱花蛋糕类:鲜奶蛋糕、蓝莓蛋糕、苹果蛋糕、生日蛋糕、冰淇淋蛋糕、水果蛋糕、奶油蛋糕、卡通蛋糕、圣诞... [详情]
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高级烘焙创业班课程内容:欧式:德式短棍、可颂、全麦面包等;法式:法棒、法国麦穗面包、北海道丹麦、法式甜面包等;甜面包:红豆面包、蔓越莓杏仁面... [详情]
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学习项目实面类:炒面、豆角焖面、鸡丝凉面、炸酱面、西红柿面、茄丁打卤面、羊肉烩面、肉丁面、红烧牛肉面、雪菜肉丝面、菌菇焖面、油泼扯面、葱花饼... [详情]
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理论:蛋糕的种类与特点、西点主料与辅料的认识、裱花蛋糕的制作与工具、色彩与搭配、蛋糕的生产工艺、西式点心的各种操作手法、蛋糕的质量标准与要求... [详情]
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