厦门华南培训学校
24小时招生热线
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标准化理论实践教学，着重强调动手能力,85%（实践操作课程15%（专业理论课程） 学习内容 烹饪理论：烹饪基础知识、基本烹饪技法、营养与配餐、装盘工艺等
授课机构: 厦门华南培训学校
上课地点: 天河校区
开设班型:早班，晚班，周末班
标准化理论实践教学，着重强调动手能力,85%（实践操作课程15%（专业理论课程）
学习内容
烹饪理论：烹饪基础知识、基本烹饪技法、营养与配餐、装盘工艺等。
基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。
热菜：家常菜、家庭聚会菜、煲汤等。
冷菜：开胃菜。
职业规划
提高自身美食修养与烹饪技术，能独立设计，安排烹制各类家庭聚会菜品。
就业推荐
学校提供就业信息
颁发证书
本校《结业证》省厅《上岗证》
学制
1个月
