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  • 热干面

    文章来源: 潍坊金大妈餐饮培训 开班时间:滚动开班

    ※热干面简介热干面是武汉特色汉族小吃。它与北京的炸酱面、河南的烩面、山西的刀削面、四川的担担面,同称为中国五大面食。面条纤细根根有筋力,色泽... [详情]

  • 小笼包

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    ※小笼包简介小笼包是著名汉族小吃,起源自清代道光年间的江苏省常州府,为当时的万华茶楼创造。传说由北宋时期著名的王楼“山洞梅花包子”演变而来,... [详情]

  • 疯狂烤翅

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    ※疯狂烤翅简介疯狂烤翅,堪称烤界的辣香传奇。07年夏悄然流行于京城,并迅速走红网络,疯狂中国。独特的腌制料,保水、消脂、入味,令人回味无穷。... [详情]

  • 油酥烧饼

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    油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。 ... [详情]

  • 正宗安徽牛肉板面

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    【面点系列】兰州拉面、安徽板面、大同勾刀面、重庆小面、担担面、臊子面、腌肉面、肉丝面、油泼面、饸饹面、牛面、一根面、剔尖面、山西刀削面、河南... [详情]

  • 凉面

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    凉面:是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用。【学习内容】1、汤料;2、香料;3、辣椒油;【学习时间】约1天左右... [详情]

  • 啤酒鸭

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    啤酒鸭主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、... [详情]

  • 开心花甲

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    开心花甲学习内容介绍学习内容香辣味花甲、麻辣味花甲、酸辣味花甲、 原味花甲、 五香味花甲、孜然味花甲培训流程示范讲解:1.专业老师一对一的实... [详情]

  • 桂林米粉

    文章来源: 潍坊金大妈餐饮培训 开班时间:滚动开班

    桂林米粉学习内容介绍学习内容鲜汤米粉,牛肉米粉,肉丸米粉,三鲜米粉等培训流程示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你... [详情]

  • 炸鸡排

    文章来源: 潍坊金大妈餐饮培训 开班时间:滚动开班

    豪大鸡排学习内容介绍学习内容1、 原材料的选取2、 鸡排的腌制3、 油温的控制及炸制技术等培训流程1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践... [详情]

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