【干锅系列】什锦干锅、干锅鸡块、干锅香辣虾、干锅花菜、干锅排骨、干锅肥肠、干锅牛杂、干锅鸡杂、干锅鸡翅、干锅猪肚、干锅鱼肚、干锅杏鲍菇、干锅... [详情]

火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，营养丰... [详情]

新派串串香以红汤（麻辣）、白汤（骨汤）、清汤（鲜香）为特色。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用... [详情]

【干锅系列】什锦干锅、干锅鸡块、干锅香辣虾、干锅花菜、干锅排骨、干锅肥肠、干锅牛杂、干锅鸡杂、干锅鸡翅、干锅猪肚、干锅鱼肚、干锅杏鲍菇、干锅... [详情]

【汤粉系列】四川酸辣粉、麻辣粉、西安土豆粉、两掺、过桥米线、鸡块米线、排骨米线、牛肉米线、小炒肉米线、雪菜肉丝米线、鸭血粉丝汤、牛肉汤、牛肉... [详情]

     甏肉干饭是山东有名的地方特色名吃，其大米粒粒如玉，甏肉色泽红韵，质地柔嫩，肥而不腻，烂而不糜;汤浓... [详情]

砂锅排骨是以排骨350克白菜1/4棵北豆腐1块为主料，姜3片为辅料的食品。培训内容1.特色砂锅系列所用原料认识及性能学习；2.特色砂锅系列腌... [详情]

食材准备米饭、寿司醋、海苔、山葵酱制作步骤1、半片海苔的光滑面朝下置于寿司竹卷帘上。海苔片的边缘需与竹卷前缘相接。涂抹薄薄的山葵酱。2、铺上... [详情]

轰炸大鱿鱼外皮酥脆，肉质弹牙外，其十多种炸鱿鱼外撒粉料和外刷酱料也堪称一绝。外撒粉的口味有：椒盐柠檬、椒盐芥末、蜂蜜芥末、泰风酱烧、古味蒜香... [详情]

铁板烧，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。 ... [详情]