生日蛋糕班：（学 期：30天 ）系统教授各式蛋糕胚制作，裱花工艺制作及要领掌握，各种裱花蛋糕、色彩搭配、裱花基本手法、花边组合、立体花卉造型... [详情]

巧克力培训（学时7天）培训品种：巧克力铲花、扇形、弹簧、烟棒、巧克力羊角等精致的巧克力，我们将聚集中国几十年的精品巧克力的艺术技巧教给您，令... [详情]

法式甜点培训班（学时：15天）培训品种：马卡龙 轻乳酪蛋糕 提拉米苏 纸杯蛋糕 焦糖布丁 牛奶雪花糕 闪电泡芙 岩浆蛋糕 巧克力布朗尼 芒果... [详情]

月饼专修课程培训（学时：7天）培训内容冰皮月饼系列：奶酥月饼，椰奶月饼、凤梨月饼等苏式月饼系列：百果月饼、提浆月饼、五仁月饼等广式月饼系列：... [详情]

糖艺专修班课程（学时：15天）培训内容1.糖艺的原理，介绍以及煮制熬糖的制作。2、学习拔糖丝、盘式的制作3、制作梅花树、玫瑰、玉兰制作4、牡... [详情]

欧式烘焙培训（学时：15天）培训内容丹麦金砖、丹麦手撕、拿破仑丹麦、丹麦牛角、丹麦牛角、水果丹麦、维也纳肉松丹麦、玉米丹麦、蓝莓丹麦、相思丹... [详情]

私房烘焙高级班（学时：35天）培训内容牛轧糖、雪媚娘、千层蛋糕(芒果、榴莲)、班戟(芒果、香蕉、榴莲)、千层便当、轻芝士蛋糕、纸杯蛋糕、焦糖... [详情]

精品慕斯专修培训班（学时：3天）培训内容经典慕斯蛋糕，提拉米苏，草莓，巧克力等慕斯蛋糕，完全掌握慕斯蛋糕产品的配方，工艺技巧，了解慕斯蛋糕类... [详情]

卡龙专修班（学时：3天）培训内容经典系列:巧克力、香草、咖啡、焦糖太妃、榛子、薰衣草红色果味系列:草莓、樱桃、黑莓、树莓、红醋栗、黑醋栗异域... [详情]

西点高级班培训软面包系列甜吐司、甜方包、杂粮方包、全麦方包、红豆吐司、豆沙吐司、肉松吐司、提子吐司、椰蓉吐司、白切片、香芋切片、绿茶切片、红... [详情]