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项目详情介绍:烧烤,可能是人类原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说... [详情]
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【单县羊汤课程介绍】 单县羊肉汤,属于鲁西南山东菏泽市汉族传统名吃,以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”... [详情]
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【大盘鸡项目介绍】新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡,是新疆名菜,起源于20世纪80年代,主要用料为鸡块和土豆块、四川粉皮,配皮带面烹饪而成。 色彩... [详情]
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【茶油鸭课程介绍】茶油鸭,因香而出名,因香而火爆,因香而风靡市场。茶油鸭不但闻着香,吃着也香,并且由于配方含有多种中草药,具有一定的营养保健... [详情]
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项目介绍:熟食一种买来后可以直接食用的食物,这种方便快捷的食用方式也是目前消费者比较喜欢的。找项目的都知道熟食卤味是个不错的项目,很少有... [详情]
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【海鲜大咖课程介绍】 “海鲜大咖”是时下极为火爆的项目,海鲜大咖里面食材蛮丰富,其中包括,扇贝,基围虾,琵琶虾,螃蟹,扇贝,海螺,花蛤... [详情]
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【美味牛杂项目介绍】牛杂,又称“牛杂碎”,是牛内脏的统称,是发源于老西关地区的一道传统美食。据说,上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时,突然天... [详情]
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【项目介绍】:捞汁小海鲜之所以大受欢迎是因为其口感,而这种口感的关键在于捞汁。因为只有捞汁和小海鲜的搭配,才使得小海鲜去腥、锁鲜、提香。... [详情]
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课程简介:课程名称:炒海鲜系列套餐培训内容:辣炒花蛤、辣炒蛏子、辣炒蚬子、辣炒海瓜子、辣炒皮皮虾、辣炒田螺、酱爆鱿鱼等、麻辣小龙虾培训费用:... [详情]
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项目介绍:东北铁锅炖采用新鲜食材和秘制配料,为广大消费者提供了口味独特正宗的铁锅炖。现在很多消费者都喜欢吃东北菜,而东北铁锅炖可以让人们... [详情]
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