深圳社交西餐礼仪培训课 2023-08-21 14:30:51
课程介绍
发布日期:2023-08-21 14:30:51
01进入西餐厅后,由侍应服务生带领入座,不可贸然入位。
02座位排列遵照“女士优先、恭敬主宾、以右为尊、面门为上、交叉排列”的原则。男女交叉排列,熟人和生人也交叉排列,在西方人看来,餐桌是用来享受美食和拓展人际关系的,交叉排列能更好地达到社交目的。
03就座时,由左侧进入,慢慢拉开椅子,慢慢坐下,身体要端正,与餐桌的距离以两个拳头为宜,不可翘足,餐桌上已摆好的餐具不要随意摆弄。双手置于桌面上,但手肘不要放在餐桌上,桌子边缘应位于手腕和手肘之间,才显得更加从容。
1、商务西餐礼仪
中西式餐具的摆放标准;入座礼仪;点菜与上菜的礼节;斟酒礼仪;开宴礼仪;用餐的气氛以及禁忌;筷子与刀叉的使用禁忌;选择好餐桌话题;餐巾、餐布的使用。
2、商务沟通礼仪
如何与同事进行沟通;同事间上下级沟通;电话沟通礼仪;邮件沟通礼仪;客户沟通礼仪;客户异议抱怨处理技巧;职场沟通禁忌。
1、游刃有余地应对西餐就餐中出现的各式就餐状况;
2、轻松地在就餐中与中外人士交流,无需担心礼仪礼节是否合理;
3、自信地展现专业的就餐礼仪,保持个人得体的专业形象;
4、从容不迫地利用就餐机会建立话题扩展人际关系;
5、悄然无声地让陪同就餐的人士感到舒服且被尊重;
6、光荣地成为西餐礼仪的专业达人,塑造个人模范形象
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