项目介绍：传统馄饨主要以喝汤为主，肉馅量较少，配上紫菜虾皮，味道鲜美，汤味浓郁。 教学内容：大肉馅馄饨，骨汤制作 教学承诺：核心技术配方毫无... [详情]

     表皮松软，底板香脆，以牛肉，大肉馅为主。可在街边按个出售，也可以在饭店按份出售。   &... [详情]

项目介绍：西安常见的早餐，1块钱2个比包子出餐快，外形也没有包子讲究一般荤素两种馅。 教学内容：发面技术，肉沫粉条馅，韭菜鸡蛋馅 教学承诺：... [详情]

项目介绍：锅贴包制，馅面各半，呈月牙形。面皮软韧味道鲜美。教学内容：饼皮技术，馅料制作 教学承诺：核心技术配方毫无保留 ... [详情]

烧烤作为全国各地夜市上的霸主，可以开店也可以摆摊。需要3-5人经营，可以适当搭配些小吃。主要消费群体为年轻人，有条件者可以达到现切现卖。店面... [详情]

项目介绍：兰州牛肉拉面馆遍布全国各地，其特点一清二白三红四绿，对面条和汤的要求极高，牛肉也要入口即化。菜品有毛细，中细，韭叶，大宽，二宽，空... [详情]

项目介绍：先卤后烤，对产品进行二次烹调。可以推小车售卖，也可以搭配烤肉类。 教学内容：猪蹄，鸡爪卤制，烤制撒料教学承诺：核心技术配方毫无保留... [详情]

项目介绍：凉菜作为中国人喜好的烹调方式却也有大的讲究，既能在面馆当素拼，也可在饭店单点，也可以推车卖现拌。 教学内容：凉菜切菜手法教学，各种... [详情]

     夜市桌上单点，也可以外卖配米饭。主要学习秘制酱料，可以批量操作。     &... [详情]

项目介绍：热门街边小吃，学校门口可卖早餐。菜品多样，由顾客自己选择，操作简单利润大。教学内容：核心秘制配料，菜品处理 教学承诺：核... [详情]