绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制。培训内容:1、绝味鸭脖的系统讲述。2、绝味鸭脖原料的选购。3、绝味鸭脖食
授课机构: 成都沁香园餐饮培训
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制。
培训内容:
1、绝味鸭脖的系统讲述。
2、绝味鸭脖原料的选购。
3、绝味鸭脖食材的预加工。
4、绝味鸭脖加工的基本标准。
5、绝味鸭脖加工的工艺步骤。
6、绝味鸭脖经营定价原则。
7、培训调味品及原料的货源渠道。
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
9、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务