月饼课程 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

月饼课程广式月饼： 五仁馅 莲蓉蛋黄馅 豆沙馅苏式月饼： 黑芝麻馅 特制鲜肉馅 玫瑰坚果馅京式月饼： 经典五仁 花生芝麻港式流心月饼： 奶黄

私家创业班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

私家创业班一.裱花蛋糕类：1.乳脂奶酪，植物奶油的区别选择和打发，2.圆形胚的抹面练习，花边练习 3.心形胚的抹胚练习，花边练习  

裱花西点班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

裱花西点班1、裱花原料的认识2、奶油识别打发要领操作及注意事项3、奶油的储存方法4、认识裱花工具裱花嘴介绍、裱花袋裱花棒的使用、抹刀的使用等5、各种花边的练习制

烘焙课程 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

烘焙课程原材料的识别，原材料的特性与使用设备工具使用与保养饼干:黄金棒 香酥肉松 趣多多 奶酥饼 斑点曲奇 手指饼干  葡萄奶酥

4个月西点创业班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

综合创业班课程1、裱花原料的认识2、奶油识别打发要领操作及注意事项3、奶油的储存方法4、认识裱花工具裱花嘴介绍、裱花袋裱花棒的使用、抹刀的使用等5、各种花边的练

一年制西点精英专业 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一年制课程【综合就业班】一、职业素养1、职业道德定义2、西点烘焙从业人员职业操守二、专业理论基础知识学习1、西点的概念，分类，常用名词2、食品科学与营养3、原材

两年制西点全能专业 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

两年制课程【综合创业班】一、职业素养1、职业道德定义2、西点烘焙从业人员职业操守3.职业素质要求4.生产工艺二、专业理论基础知识学习1、西点的概念，分类，常用名