深圳爱焙乐烘焙开设的调酒培训班涵盖六大不同种类的调酒,课程内容设置经过充分的市场调研,优质教师定期研发新产品,教授技能的同时,更教授工作标准与规范,为学员们的未来发展奠定坚实的基础,无论是调酒小白还是有一定基础的学员都可以报名课程学习。
中国酒吧业处于起步阶段,缺口较大、技术型、管理型人员少,是很多学员想要从事的,调酒师也是不少学员们向往的职业,深圳爱焙乐烘焙开设的调酒培训班帮助大家学习。
学校针对不同学员的学习基础、学习目标需求等综合情况设置了多种调酒班型,针对六大调酒类型进行针对性教学,教学内容贴合市场需求,教授知识与技能的同时注重学员未来发展。
适合对象:对精品调酒感兴趣的所有学员
授课形式:一对一授课、小班教学
教学目的:设置六大调酒种类,通过手把手实操教学助力学员学习专业调酒知识与技能
课程内容:
调酒基础知识
掌握酒类的分类、酿造工艺、酒精度数及风味特点,涵盖按原料、酒精度、酿造工艺的多维度酒类划分,为后续学习打下坚实基础。
调酒技巧与方法
学习摇酒、搅拌、过滤等基础调酒手法,掌握鸡尾酒配方与调制方式,入门基础花式调酒动作,实现理论实操结合。
调酒师职业素养
培训还包括吧台管理、服务礼仪等内容,帮助学员提升在酒吧或餐厅的实际工作能力,包括如何与客人沟通、推销酒水等。
实践操作课程
学员将在酒吧或餐厅进行现场操作,进行团队合作和创意调酒练习,提升实际操作技能和创意水平,积累实战经验。
授课教师均具有多年行业经验,曾在国内外知名酒吧任职,具备丰富的实战经验和教学经验,能够将行业最新动态带入课堂。
培训中心配备全套专业调酒设备和工具,模拟真实酒吧工作环境,让学员在学习期间就能熟悉未来工作场景。
课程内容涵盖调酒师所需的全部技能和知识,从基础到高级,循序渐进,确保学员能够全面掌握调酒技艺。
