成都沁香园餐饮培训
24小时招生热线
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培训内容：1、锡纸花甲食材的认知与预处理3、锡纸花甲味型的调配方法4、锡纸花甲锡纸花甲秘制汤料的制作5、秘制红油制作6、各种口味锡纸花甲汤底勾兑方法和调味技巧7、制作过程中的常见问
授课机构: 成都沁香园餐饮培训
上课地点: 天河校区
开设班型:早班，晚班，周末班
培训内容：
1、锡纸花甲食材的认知与预处理
3、锡纸花甲味型的调配方法
4、锡纸花甲锡纸花甲秘制汤料的制作
5、秘制红油制作
6、各种口味锡纸花甲汤底勾兑方法和调味技巧
7、制作过程中的常见问题和处理技巧
