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授课老师都是来自于国内外优秀的西点烘焙学校  擅长于把理论烘焙知识结合到实践中来,促使学员学习到更多的理论  是一家专注于西点烘焙培训学校,品牌蛋糕店策划加盟的专业机构  
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深圳全能烘焙培训课 2023-09-07 10:59:49

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课程介绍 发布日期:2023-09-07 10:59:49

由于现在出现了各式各样的烘焙糕点,吸引了许多人员消费,尤其是年轻人,烘焙产品已经成为了日常家庭的食品.法兰希国际烘焙学校的全能烘焙培训课主要是针对于零基础学习烘焙的学员,让学员在课程的学习中掌握烘焙的方法和技巧,成为烘焙师!
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课程特色

  1、监督指导:老师手把手监督指导,细节把控;
  2、实操课程:理实一体化教室,一人一套设备原料独立操作,立体化教学提高教学质量;
  3、推荐:推荐毕业学员,方向有饼干店、烘焙店和星级酒店;
  4、创业指导:开店销服材料、包材、设备进位、设备不购,监销策划方。

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课程内容

  01.中式点心系列
  蜜三刀、鸭尾酥、芝麻瓦片、核桃芝麻桃酥、原味蛋黄酥、彩虹酥、鲜肉酥、绿豆酥、软皮绿豆饼(黄油桃酥、猪油桃酥、香葱桃酥、桃花酥、枣花酥、四叶草、芋泥麻薯蛋黄酥)
  02.饼干伴手礼系列
  黄油曲奇、珍妮曲奇、罗马盾牌、蔓越莓曲奇、香葱芝士曲奇、咸蛋小酥、巧克力脆脆、意大利脆饼曲奇、美式巧克力大曲奇、沙布列巧克力夹心曲奇(抹茶乳酪软曲奇、咖啡可可杏仁曲奇、沙布列钻石曲奇、玛格丽特曲奇、红茶奶酥饼干、黑芝麻杂粮饼干、可可珍妮曲奇、黄油抹茶曲奇)
  03.甜品基础入门系列
  1、海绵蛋糕系列:全蛋式海绵蛋糕、分蛋式焦糖海绵蛋糕卷、经典古早蛋糕;
  2、戚风蛋糕系列:原味戚风蛋糕、黄油戚风蛋糕、红丝绒戚风蛋糕、巧克力烫面戚风蛋糕;
  3、经典蛋糕系列:胡萝卜芝士蛋糕、水果三明治蛋糕、奥利奥巧克力三明治、手工红枣核桃蛋糕(巧克力古早蛋糕、抹茶古早蛋糕、咸蛋黄肉松古早蛋糕、芝士爆浆古早蛋糕、抹茶戚风蛋糕、胡萝卜戚风蛋糕、紫芋布丁蛋糕、水果隐形蛋糕、香草柠檬魔芋蛋糕)。

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课程服务

  1.增值服务
  推荐、创业指导、定制工具包&作业本、在线视频学习、在线答疑、学员技术支持
  2.可考证书
  可考西式面点师;咖啡师;糕点面包烘焙工;ACIC美国国际认证中心认证


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