1、首次制作蛋糕
老师全程一对一辅导，老师进行示范一遍之后，学员亲自上手实践，制作完成后，获得满满的成就感。
2、首次上手实践
学员全程在老师的指导下进行上手实践，老师全程一对一进行指导。
01.多方位服务
结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销产品。以专业和负责到底的理念,为学员提供一体化和多方位服务。毕业后能独立操作,独立经营蛋糕店、私房蛋糕店等。
02.课程含金量高
对网红蛋糕、法式西点深入的认知与了解。学习市场主流蛋糕以及纯正法式西点的发展趋势等技术，课程含金量高，非常具有竞争力。
03.融会贯通
以规范化、科学化、国际化的授课方式，让学员不止学到技术，更学到蛋糕裱花、韩式裱花、法式西点、糖霜饼干等制作的精髓，融会贯通，举一反三。
一、裱画蛋糕类
01、奶油裱画蛋糕
奶油花边、奶油花卉、生肖、巧克力装饰配件、时尚整体蛋糕组合等经典生日蛋糕款式制作
02、韩式裱画蛋糕
韩式奶油霜调制、色彩调制运用、奥斯汀玫瑰、栀子花、松果、洋桔梗、仙人球、多肉植物等韩式花卉品种制作与组合运用。
二、面包、蛋糕烘焙类
01、调理面包
肉松面包、芝士条克林姆面包、蔓越莓乳酪、全麦吐司、鲜奶吐司、布里欧面包、起酥奶酥等调理面团的制作与运用，可延伸组合上百款面包产品
02、软欧面包
欧克核桃包、杂粮芝士包、红酒桂圆包、英伦咖啡包等潮流软欧包制作。
03、松质面包
手撕包、牛角包、脏脏包、抹茶神木、黄金海岸、丹麦金砖、丹麦吐司等经典松质面包制作。
04、硬质面包
法棍、弗卡夏、碱水包、贝果面包、装饰面包
05、常温蛋糕
长崎蛋糕、红丝绒蛋糕、瑞士卷、抹茶红豆蛋糕、巧克力布朗尼、榴莲千层蛋糕等制作
06、酥点
朗姆提子曲奇、蔓越莓曲奇、巧克力裂纹曲奇、流心月饼、蛋黄酥等。
