咖啡已日益走进我们的生活，不论在商场还是在办公室，亦或是在家里随处可以看到咖啡的身影，我们从认识咖啡到喝咖啡，再到咖啡怎么喝以及如何品味咖啡，经历了一段长时间的旅程。
广州美斯烘焙开设的咖啡培训班，精心编纂教学大纲，包含从浅显到深入全方面的了解咖啡及制作过程。不论您是开咖啡厅、饮品店，还是个人对咖啡比较感兴趣，我们都可以为您提供服务。
适合对象：想要从事咖啡饮品行业的人员
授课形式：一对一授课、小班教学
教学目的：成为专业的咖啡师、饮品制作人员
课程内容：
一、花式咖啡拉花技能学习：奶油的打法；拉花标准姿势拉花的水流练习；桃心拉花练习；干层心拉花练习；树叶拉花练习；郁金香拉花练习；手冲演示；手冲理论部分；手冲操作练习(曼特宁、耶加雪菲肯尼亚、瑰夏)；
二、意式咖啡的制作：美式拿铁卡布奇诺（热）；风味拿铁（香草榛果、海盐玫瑰）、（冷、热）；焦糖玛奇朵（冷、热）；
三、意式咖啡的制作：美式拿铁卡布奇诺（热）、风味拿铁（香草、榛果、海盐、玫瑰）；焦糖玛奇朵（冷、热）；
四、季节性咖啡饮品的制作：经典奶茶、玫瑰花奶茶、生姜奶茶、罗伯爵奶茶/奶盖、桃气乌龙茶、冰摇黑加仑茶、百香果气泡、)蓝色海洋气泡、满杯红柚四季春青提乌龙优格、奥利奥海盐冰沙、草莓冰沙、杨枝甘露。
1、掌握咖啡制作技能：学员将能够熟练掌握各种咖啡制作技术，包括但不限于手冲、意式浓缩、拿铁艺术、冷萃等。
2、理解咖啡文化与历史：学员将深入了解咖啡的起源、传播、种植、加工及烘焙过程，培养对咖啡文化的热爱和尊重。
3、提升品鉴与评估能力：培养学员通过感官品鉴咖啡的能力，使其能够识别咖啡的风味特征。
4、提升职业道德与责任感：培养学员对咖啡行业的热爱和责任感，遵守职业道德规范，为顾客提供安全、健康、高品质的咖啡体验。
