奶昔系列项目

1.今天你喝奶昔了吗？

2.用来做奶昔的料理机，学员在当地都可以买到

3.经过一天的练习，学员周女士已经能熟悉的调出各种味道的奶昔

培训种类 

黑莓奶昔★香芋奶昔★巧克力奶昔★椰香奶昔★玉米奶昔★苹果奶昔★芒果奶昔★木瓜奶昔★哈密瓜奶昔等

技术培训

1、协助手续办齐全，餐饮三证取得

2、店面的选址

3、店面装修与设计

4、店内设备的准备与应用

5、菜单的定价参考

6、收银、接待顾客的方法

7、开业的促销活动和后期营销技巧

8、原材料的选择，采购，成本，预算。             

培训时间 

第1天9:00-12:00——理论学习 

奶昔的系统讲解和介绍。 

第1天13:00-17:00、第2天——奶昔培训示范指导 

1、师傅按照配方单现场示范。 

2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成奶昔制作： 

①奶昔原料的选购； 

②奶昔食材的处理； 

③奶昔加工的基本标准； 

④奶昔加工的工艺步骤； 

第3天——学员自己练习

毕业赠送《学员新手开店手册》，颁发百勺味结业证书。