清早起来闻到面包松软的香气，够有一家自己的面包店就太好了吧!一个牛角包或者两片吐司加上一杯咖啡，让职场白领们开启活力满满的一天，也许很多人都想过，如果要是能
深圳里永蛋糕烘焙培训学校为你带来专业的面包培训教学指导，让你学习专业的技术，进行集中培训，让学员提高面包烘焙能力，制作各式各样美味的面包，无论是择业，还是创业，都有自己的职场竟争力。
适合对象：烘焙爱好者；想要创业的人；家庭主妇、宝妈；对烘焙行业感兴趣的人
授课形式：一对一授课、小班教学
课程目的：学习专业的面包烘焙技术
课程内容：
1、基础面包制作：学习经典基础面包，如白面包、全麦面包、法式长棍面包的制作。深入掌握面粉选择、酵母发酵、面团揉制与烘焙等基础环节，了解不同面粉的特性对面包口感的影响。
2、特色面包制作：包括丹麦面包、可颂面包、贝果面包等特色面包。学习特殊面团制作工艺，如丹麦面包的折叠擀制技巧，以及可颂面包的起酥原理和制作方法。
3、甜面包系列：制作各类甜面包，如豆沙面包、椰蓉面包、奶油面包等。掌握甜面包馅料的调配与添加技巧，以及如何控制糖分比例，使面包口感香甜且不腻。
4、创意面包开发：学习运用新颖食材和独特造型设计创意面包，如加入水果干、坚果、巧克力等食材，制作出造型各异的面包，满足消费者对个性化面包的需求。
5、面包装饰与搭配：学习面包的表面装饰技巧，如刷蛋液、撒糖粉、挤奶油等，以及面包与饮品、配菜的搭配知识。
1、科学合理的教学计划、强化实操能力锻炼的教学模式、高品质原料。
2、实操教学，所有课程都是由专业的老师一对一示范、讲解、手把手指导操作要领，由学员亲手操作，学习全程由专职老师观察跟进，详细讲解每个教学环节的重点和难点。
3、教学内容和理论结合大量实操，要求学员按照教学要求掌握所学内容，经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。
4、90%实操课程，小班化教学，情景教学模式授课。
